Alimentazione e Nuoto, FRUTTA: una preziosa alleata, prima o dopo i pasti?
L’estate si avvicina, la natura si risveglia e con essa giunge sulla nostra tavola uno dei...
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Autore: Elsa Nerozzi
Alimentazione e Nuoto, i MICRONUTRIENTI Parte II: i SALI MINERALI
In questo articolo torniamo sull’argomento micronutrienti, quelle molecole prive di apporto...
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Alimentazione e Nuoto, i MICRONUTRIENTI Parte I: le VITAMINE
I micronutrienti, da non confondere con i macro (lipidi, carboidrati e proteine), sono molecole...
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I GRASSI, conoscerli e… AMARLI?
Molto spesso nel linguaggio comune la parola grasso assume una connotazione negativa e si associa...
Leggi di piùLe FIBRE ALIMENTARI, alleate dei nuotatori
Per molti di noi il concetto di fibra alimentare è legato esclusivamente all’idea di dieta e perdita di peso, pochi in realtà sono consapevoli della reale importanza che esse rivestono per la nostra salute. Innanzitutto le...
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